News Bite: IFIC Testifica en la Audiencia del Comité de la Cámara de Agricultura sobre el Etiquetado de la Biotecnología

Por Food Insight | Abril 14 2015
Última Actualización Abril 17 2015

El presidente y CEO de la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) David Schmidt, testificó en una audiencia del Comité de la Cámara de Agricultura de Estados Unidos el 24 de marzo 2015 sobre los costos y los impactos de las leyes de etiquetado de la biotecnología obligatorios. El testimonio de Schmidt se centró en la encuesta del 2014 del IFIC sobre la Percepción del Consumidor de la Tecnología de los Alimentos, con especial énfasis en los consumidores y el etiquetado.

De acuerdo con la encuesta, el 76 por ciento de los consumidores dicen que no desean cualquier información adicional en las etiquetas de los alimentos, cuando se le preguntó sin ayuda. Sólo cuatro por ciento de los consumidores indican que les gustaría ver la información sobre biotecnología de los alimentos en la etiqueta.

Testimonio completo de Schmidt se puede encontrar .