Su recurso de nutrición y seguridad alimentaria
El Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, está a la vuelta de la esquina y su celebración puede hacer que muchos de nosotros reflexionemos sobre cómo los…
A muchos de nosotros nos gusta probar alimentos nuevos que encontramos en la tienda de comestibles. ¿Por qué no probar un producto emocionante e incluso innovador del que quizás hayamos…
Por Food Insight Post – 10 de enero, 2020 Los OMG (organismos modificados genéticamente) se ven cada vez más en nuestro suministro de alimentos y a menudo son mencionados como…
Por Tamika Sims, PhD Post – 22 de abril, 2019 No es ningún secreto que sin tierra no podemos producir alimentos. Pero, ¿cuánto sabemos la mayoría de nosotros sobre las…
Por Tamika Sims, PhD -Post – 5 de marzo, 2019 Lunch: la comida que es como tu “cachito de cielo” durante la jornada de trabajo; la comida que muchos de…
Por Tamika Sims, PhD Post – 19 de febrero, 2019 Si bien la mayoría de nuestros alimentos han provenido de granjas durante cientos de años, las prácticas agrícolas han cambiado…
Por Tamika Sims, PhD | 18 de enero del 2018 Última actualización 18 de enero del 2018 Muchos de nosotros hemos escuchado el término “OGM”, pero ¿cuántos de nosotros sabemos…
Por Allison Webster, PhD, RD | 11 de enero del 2018 Última actualización 11 de enero del 2018 Aquí en la Fundación IFIC y en mi tiempo como investigadora de…
Por Tamika Sims, PhD | 4 de enero del 2018 Última Actualización 5 de enero del 2018 ¿Alguna vez escuchaste el término “Una Salud”? Se usa para describir un concepto…
Por Tamika Sims, PhD | 1° de diciembre del 2017 Última actualización 4 de diciembre del 2017 Hablamos bastante sobre la seguridad de los pesticidas y su uso regulado federalmente…
Por Allison Webster, PhD, RD | 7 de diciembre del 2017 Última Actualización 12 de diciembre del 2017 Oficialmente (finalmente) hemos llegado a las últimas semanas de 2017, y eso…
Por Food Insight | 3 de octubre de 2017 Última actualización 26 de octubre de 2017 Los domingos por la mañana, haces la lista de compras antes de ir a…
Por Tamika Sims, PhD | 10 de octubre de 2017 Última Actualización 10 de octubre de 2017 La tecnología puede ayudar a hacer la vida más fácil y más eficiente.…