Por Tamika Sims, PhD | 19 de abril del 2017 Última actualización 7 de septiembre del 2017 Las historias de las noticias y las conversaciones cotidianas sobre el uso de pesticidas para proteger Lee más
Toma Rápida: Lo que necesitas saber acerca de un nuevo estudio que vincula las bebidas con el accidente cerebrovascular o la demencia
Por FACTS Network | 20 de abril del 2017 Last updated May 16 2017 Un nuevo estudio ha examinado las asociaciones entre el consumo de bebidas endulzadas con azúcar y/o edulcorantes bajos en Lee más
Lo que tal vez no supiste: Retiros de alimentos
Por Food Insight | 3 de mayo del 2017 Última actualización 15 de mayo del 2017 Recientemente, hemos visto un número de historias acerca de los retiros de los alimentos, desde una Lee más
Otra vez Déjà vu: La EFSA dice que la sucralosa es segura
Por Kris Sollid, R.D. | 08 de mayo 2017 Última actualización 16 de mayo 2017 Puntos a destacar: 1990 y principios de los años 2000: grandes organismos autorizados, como la FAO / OMS Lee más
El secreto de un viajero para comer bien con un presupuesto bajo
Por Liz Sanders MPH, RD | Jun 06 2016 Última actualización Jun 08 2016 La comida es una de las mejores partes de viajar. Pero entre el costo de los boletos de avión, reservas de hoteles y alquiler Lee más
La Fundación IFIC se une a la delegación presidencial para discutir “alimentar al planeta, energía para la vida”
Las palabras impresas y las fotos de la Expo Milán 2015, cobraron vida mientras viajaba a Italia el 01 de julio como miembro de la delegación presidencial de los Estados Unidos para asistir a las Lee más
Nota del editor asociado: Nuevos comienzos
Como dice el viejo dicho: “Lo único constante en esta vida, es el cambio.” Lo mismo aplica para el boletín de Food Insight. Por lo general, la Nota del Editor aparece en este espacio, pero por Lee más
La Guía del Comunicador en Seguridad de Alimentos
El 23 de septiembre la Fundación IFIC lanzó en un taller en Beijing junto con la Food and Drug Administration de China, La Guía de Seguridad Alimentaria: Una guía del comunicador para mejorar la Lee más
Cómo previenen el “efecto Dunning-Kruger” los bibliotecarios – febrero 2016
Si me hubieras preguntado hace cinco años sobre lo que estaría haciendo ahora, te hubiera dicho que tendría algo que ver con una biblioteca o archivar, específicamente, en una universidad o tal vez Lee más
Cerca de ti – febrero 2016
Cerca de ti Por Food Insight | mazo 03, 2016 Última Actualización mazo 03, 2016 Symposium John Milner 14-18 de marzo, 2016, en el Instituto Nacional del Cáncer en Rockville, Md: la Investigación de Lee más
Acerca de la Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria
Nuestra Misión La Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria se dedica a la misión de comunicar de manera efectiva información de base científica sobre salud, seguridad de los Lee más
¡Feliz 25 aniversario, Fundación IFIC! Sirviendo algunas ideas sobre alimentos – enero 2016
La Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) está celebrando un acontecimiento muy especial este año: ¡nuestro 25 aniversario! Fundada en 1991, la Fundación IFIC ha Lee más