Por Food Insight Post - May 13, 2020 Puntos a Destacar La dieta mediterránea se refiere a una forma de comer que se enfoca en los alimentos tradicionales que se comen en los países que Lee más
Serie de la Soya, Tercera Parte: Aceite de Soya
Por Allison Webster, PhD, RD post – 1° de mayo, 2020 Este artículo es el tercero de una serie de cuatro partes sobre los conceptos básicos de la soya. El primer artículo de esta serie se Lee más
¿Cuál es la Dieta DASH?
Por Alyssa Pike, RD Post – 29 de abril, 2020 Puntos a Destacar El "DASH" en la dieta DASH significa Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión, por sus siglas en inglés (Dietary Lee más
¿Qué Son Las Grasas Monoinsaturadas?
Por Allison Webster, PhD, RD Post – 24 de abril, 2020 No hace mucho tiempo, la grasa dietética fue relegada del lado de los comentarios "malos" de nutrición. "Comer grasa te hace engordar" Lee más
Cuando Se Trata De La Salud Inmunológica, ¿Lo Que Comemos Importa?
Por Food Insight post – 10 de abril, 2020 Puede que no haya una parte más importante de nuestro cuerpo que nuestro sistema inmunológico. A través de su trabajo continuo para prevenir y Lee más
Hoja Informativa sobre el Potasio
Por Food Insight post - 7 de abril 2020 El potasio es un nutrimento que es esencial para la salud en el nivel más básico: mantiene las células del cuerpo funcionando correctamente. Lee más
Consejos Nutricionales Para Comprar Comestibles Durante Una Pandemia
Por Alyssa Pike, RD Post – 3 de abril, 2020 Llevamos algunas semanas en distanciamiento social debido a la pandemia de COVID-19 en los EE. UU., y creo que es seguro decir que todos tenemos Lee más
Más allá del Café o el Té—Nuevas Fuentes de Cafeína
Por Food Insight post – 20 de marzo, 2020 Mientras que el café y el té se llevan el pastel cuando se trata de las bebidas con cafeína favoritas del mundo, hay mucho más en la tienda más allá Lee más
El Café y el Té También Te Pueden Hidratar
Por Food Insight POST – 5 de marzo, 2020 Si bien una taza de café humeante no sea lo primero que quisieras tomar después de cruzar la línea de meta de un maratón, tampoco sería la peor Lee más
Toma Rápida: ¿El Combo De Sucralosa + Carbohidratos Es Causa De Preocupación?
Por Food Insight Post – 5 de marzo, 2020 Puntos a Destacar La sucralosa es un edulcorante sin calorías. Si bien la sucralosa es el sustituto del azúcar más utilizado, la mayoría de Lee más
¿Qué es el Maltitol?
Por Food Insight POST – 21 de febrero, 2020 Puntos a Destacar: El Maltitol es un tipo de carbohidrato llamado alcohol de azúcar o poliol. El Maltitol contiene la mitad de calorías de Lee más
Recomendaciones para la Carne Roja: Controvertido, Pero Consistente
Por Allison Webster, PhD, RD Post – 29 de enero, 2020 Como sabemos aquí en IFIC, las tendencias alimentarias van y vienen todo el tiempo. Un día hablamos de la dieta pegan o del agua Lee más