Por Silvia Dumitrescu | 18 de noviembre 2016 Última actualización 22 de noviembre 2016 A medida que crezca la población mundial, la necesidad de proporcionar alimentos a todas las personas Lee más
No odies el glifosato, mejor platiquemos
Por Tamika Sims, PhD | 17 de nov 2016 Última actuaización Feb 01 2017 Esta semana, los autoproclamados "expertos" del producto de consumo, publicaron un informe que examinaba la presencia de Lee más
Q&A: Antibióticos y resistencia a los antibióticos en la oferta de alimentos
Por Food Insight | 13 de octubre de 2016 Última actualización Oct 20 2016 La salud de los animales es muy importante para los agricultores y ganaderos que los crian, así como para los veterinarios Lee más
Preguntas y respuestas: El benceno en la oferta global de alimentos de hoy en día
Por la red FACTS | 14 de octubre de 2009 Última actualización 04/04 2017 ¿Qué es el benceno? El benceno es un producto químico incoloro e inflamable que puede formarse a partir de fenómenos Lee más
Tema candente: Colores alimentarios
Por Food Insight | Oct 27 2013 Última actualización 20 jul 2016 Los colores de los alimentos realizan varias funciones en los alimentos y bebidas. Sin embargo, a pesar de revisiones exhaustivas Lee más
La Fundación IFIC se une a la delegación presidencial para discutir “alimentar al planeta, energía para la vida”
Las palabras impresas y las fotos de la Expo Milán 2015, cobraron vida mientras viajaba a Italia el 01 de julio como miembro de la delegación presidencial de los Estados Unidos para asistir a las Lee más
Nota del editor asociado: Nuevos comienzos
Como dice el viejo dicho: “Lo único constante en esta vida, es el cambio.” Lo mismo aplica para el boletín de Food Insight. Por lo general, la Nota del Editor aparece en este espacio, pero por Lee más
Cómo previenen el “efecto Dunning-Kruger” los bibliotecarios – febrero 2016
Si me hubieras preguntado hace cinco años sobre lo que estaría haciendo ahora, te hubiera dicho que tendría algo que ver con una biblioteca o archivar, específicamente, en una universidad o tal vez Lee más
News Bite: “FoodInsightTV” una gran manera de conseguir contenido amigable para el consumidor – febrero 2016
News Bite: “FoodInsightTV” una gran manera de conseguir contenido amigable para el consumidor Por Food Insight | mazo 03, 2016 Última Actualización mazo 03, 2016 Has visitado nuestro sitio web y Lee más
Cerca de ti – febrero 2016
Cerca de ti Por Food Insight | mazo 03, 2016 Última Actualización mazo 03, 2016 Symposium John Milner 14-18 de marzo, 2016, en el Instituto Nacional del Cáncer en Rockville, Md: la Investigación de Lee más
Acerca de la Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria
Nuestra Misión La Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria se dedica a la misión de comunicar de manera efectiva información de base científica sobre salud, seguridad de los Lee más
¡Feliz 25 aniversario, Fundación IFIC! Sirviendo algunas ideas sobre alimentos – enero 2016
La Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) está celebrando un acontecimiento muy especial este año: ¡nuestro 25 aniversario! Fundada en 1991, la Fundación IFIC ha Lee más