La Fundación IFIC desea felicitar al Consejo de la Información Alimentaria Europea (EUFIC), que celebra su 20 aniversario este año. De manera similar a IFIC en su misión, EUFIC proporciona información equilibrada y basada en la ciencia de la nutrición y la salud, seguridad alimentaria y calidad en el entendimiento del consumidor en Europa.
Recientemente, EUFIC ha llevado a cabo la investigación del consumidor y ha publicado artículos científicos en revistas revisadas por pares. También se ha asociado con la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) en un taller financiado por la Unión Europea, sobre las directrices dietéticas basadas en los alimentos.
El sitio web de EUFIC, www.eufic.org, que atrae a más de 10 millones de visitantes al año, fue relanzado en 2010 en 11 idiomas.
Para aprender más sobre EUFIC, visita la sección “Quiénes somos” en el sitio web de EUFIC.