Los comentarios de la Fundación IFIC en la reunión pública del 2015 sobre las Directrices Alimenticias para los Estadounidenses

El Vicepresidente Senior de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Marianne Smith Edge, MS, RD, LD, FADA, de la Fundación IFIC, presentó comentarios orales sobre el informe científico publicado recientemente del Comité Asesor de Guías Alimentarias (DGAC) en una reunión pública celebrada por el Departamento de Estados Unidos de Agricultura (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (DHHS) el 24 de marzo de 2015. Los comentarios, resumiendo varios proyectos de investigación de consumo de la Fundación IFIC, también se han publicado en la web de la Fundación IFIC.

Setenta y cinco personas (que representan una mezcla de actividades de promoción, salud pública, académica, profesional de salud y asociaciones de alimentos de materias primas / comerciales), proporcionaron testimonio oral en la reunión. Panelistas, agencias gubernamentales incluyendo funcionarios del USDA, Colette Rihane, Shanthy Bowman, y Angie Tagtow y representantes del DHHS Don Wright, Richard Olson, y Kellie Casavale.

Testimonio escrito por parte del público en relación con el informe de la DGAC se aceptarán hasta el 8 de mayo y se puede presentar en el sitio web de las Guías Alimentarias.