La Fundación IFIC en las noticias – Septiembre 2015

Para los consumidores, los químicos en los alimentos son de mayor preocupación que las enfermedades que pudieran transmitirles: encuesta

Food Dive
“Los consumidores han cambiado su enfoque de seguridad alimentaria de enfermedades transmitidas por alimentos a los productos químicos en los alimentos, de acuerdo con la Encuesta de Alimentación y Salud 2015 de la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC). …

La industria de alimentos de los E.U, combate con las solicitudes de la gente por alimentos más saludables

Health 24
“Cincuenta y cinco por ciento de los estadounidenses que calificaron su salud como <muy buena> o <excelente>, en realidad, tenían obesidad o sobrepeso, de acuerdo con una encuesta anual realizada por la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria. …”

¿No estás perdiendo peso? Aquí está el porqué

U.S. News and World Report
“Por lo regular, satanizar un alimento específico, distrae del hecho de que para bajar de peso, hay que contar calorías. El 88 por ciento de los estadounidenses no tienen ni idea de la cantidad de calorías que deben consumir en un día, de acuerdo con la encuesta nacional de la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria. …”