Acabando con los Mitos de la Agricultura Animal
Por Food Insight 4 de noviembre, 2022 Los trabajadores agrícolas contratados representan menos del 1 por ciento de toda la mano de obra contratada en los EE. UU., pero nos…
Cuestiones internacionales
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Cambio Climático y Cultivos Resistentes
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IFIC Celebra One Health Day (día de una salud)
Por Food Insight post – 1° de noviembre, 2020 One Health Day es una iniciativa internacional que comenzó en 2016 y se celebra en todo el mundo el 3 de…
COVID-19 y Cuestiones de Seguridad Alimentaria: Resultados De La Encuesta De Alimentos y Salud de 2020
Por Food Insight post – 26 de junio, 2020 Las preocupaciones de seguridad alimentaria han sido un tema importante en la conversación pública sobre COVID-19, junto con temas como el…
Un Vistazo Más De Cerca A La Carne Durante El Covid-19
Por Tamika Sims, PhD post – 29 de junio, 2020 El verano puede ser la temporada de parrilladas, pero mientras estamos en medio de la pandemia de COVID-19, muchos de…
La IFIC reconoce el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2020: Los Principales Hechos Sobre La Seguridad Alimentaria Para Tener En Cuenta
Por Food Insight Post – 8 de junio, 2020 Mientras celebramos el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria el 7 de junio de este año, en medio de una pandemia…
Coronavirus: Hábitos Saludables Durante esta Pandemia
Por Tamika Sims, PhD post – 18 de marzo, 2020 Es difícil no ver los titulares de las noticias o las actualizaciones de los Centros para el Control y la…
Los Pequeños De La Agricultura Regenerativa
Por Food Insight Post – 14 de febrero, 2020 A muchos de nosotros nos encantaba hacer pasteles de barro cuando éramos niños; tal vez fue nuestra actividad favorita al aire…
Los Organismos Modificados Genéticamente y Nuestro Suministro de Alimentos
Por Food Insight Post – 10 de enero, 2020 Los OMG (organismos modificados genéticamente) se ven cada vez más en nuestro suministro de alimentos y a menudo son mencionados como…
Tendencias Alimenticias Que Hay Que Observar Este 2020
Por Food Insight Post – 6 de enero, 2020 La Alimentación Intuitiva y La “No Dieta”; La Sostenibilidad (¡por fin!) Toma forma; Nueva Tecnología Alimentaria Gana Impulso (Washington, D.C.) —…
Biodiversidad – Básico I
Por Food Insight Post – 11 de diciembre, 2019 Compartimos nuestro planeta con una multitud de otras criaturas vivientes: plantas, animales, insectos y microorganismos. Derivada de las palabras “diversidad biológica”,…
Laboratorios o Plantas: ¿Quién hace la mejor carne?
Por Food Insight Post – 26 de noviembre, 2019 En el último año, nuestra investigación del consumidor ha explorado las percepciones de las personas sobre dietas ambientalmente sostenibles y saludables…