Hace poco leí un artículo sobre un joven que sufrió una reacción alérgica mortal simplemente por comer algo que estaba acostumbrado a comer, a pesar de que traía una advertencia. Muchos aseguran que Lee más
¿Estás súper confundido sobre los súper alimentos? Un consumidor informado es un consumidor saludable – febrero 2016
A menos que hayas estado viviendo en una cueva, probablemente has sido bombardeado con noticias sobre los "súper alimentos". Pero también te has preguntado qué alimentos son "súper" y qué es lo que Lee más
Cómo previenen el “efecto Dunning-Kruger” los bibliotecarios – febrero 2016
Si me hubieras preguntado hace cinco años sobre lo que estaría haciendo ahora, te hubiera dicho que tendría algo que ver con una biblioteca o archivar, específicamente, en una universidad o tal vez Lee más
News Bite: La FDA impone una prohibición a la importación de salmón modificado genéticamente – febrero 2016
La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) impuso, a finales de enero, una prohibición a la importación de salmón producido mediante ingeniería genética, lo que hace imposible vender el mismo Lee más
News Bite: “FoodInsightTV” una gran manera de conseguir contenido amigable para el consumidor – febrero 2016
News Bite: “FoodInsightTV” una gran manera de conseguir contenido amigable para el consumidor Por Food Insight | mazo 03, 2016 Última Actualización mazo 03, 2016 Has visitado nuestro sitio web y Lee más
Cerca de ti – febrero 2016
Cerca de ti Por Food Insight | mazo 03, 2016 Última Actualización mazo 03, 2016 Symposium John Milner 14-18 de marzo, 2016, en el Instituto Nacional del Cáncer en Rockville, Md: la Investigación de Lee más
Acerca de la Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria
Nuestra Misión La Fundación del Concejo Internacional de Información Alimentaria se dedica a la misión de comunicar de manera efectiva información de base científica sobre salud, seguridad de los Lee más
Futuro de los alimentos, parte I: Innovaciones en los alimentos del mañana – febrero 2016
Primero de una serie ocasional de tres. Cuando miramos al futuro de los alimentos, la mayoría de los estadounidenses están entusiasmados con la idea de tecnologías alimentarias futuristas. De acuerdo Lee más
Una historia de la comunicación: Las percepciones de los becarios del Programa Sylvia Rowe, de la Fundación IFIC – enero 2016
La nutrición y la salud están a la delantera en el interés público, y la necesidad de que los profesionales de la salud y los comunicadores de nutrición sean fuentes creíbles y oportunas se está Lee más